云南白茶你了解多少？今天我们一起来看一下一头大象的寿眉怎么冲泡。
这款寿眉它是选用云南的大叶种大树白茶为原料，在传统工艺的基础上加以特定的工艺制作而成。
茶饼叶片完整为一芽二叶，用料等级高，色泽呈古铜色稍显毫。
下面我们一起来冲泡喝一下吧：
首先取茶是8克，然后取完茶以后我们可以看到茶的条索有偏黑的，这种的话就是当时我们压饼的时候其实是选了六七年的老料一起压的。
首先是温杯，温杯以后投茶。我们第一道也是一样的醒茶，然后醒茶的时候水线也是要慢一点，注水不要太快，让他们茶叶慢慢的浸润，注水以后让茶叶静置10秒以后再出汤，让它充分的与水结合。
就依据个人习惯来冲泡就好，每一次出汤时间顺序，看茶汤的滋味或者是颜色来判定，可以适当延长出汤时间，冲泡以后花果香浓郁、茶汤金黄并且带有毫香，入口滋味鲜爽，口感较为清雅、清甜回甘、喉韵绵长
现在我们冲泡的是第7泡了，看茶汤它的颜色也还是比较深的，就没有一点掉水。
冲泡这款寿眉白茶首先就是醒茶，沸水冲泡，头3泡的话出汤时间可以快一点，但是到第五六泡以后可以适当延长出汤的时间。冲泡开以后可以根据个人的习惯来看出汤的时间快慢，这些都是可以的。
白茶他也是可以像普洱茶一样越陈放越香，也可以长时间来存放的。存放越久以后的白茶他的茶汤颜色会更偏红黄，茶汤的滋味醇厚度也会更好，特别是香气比较突出，香气也会融在茶汤里面。
这款白茶比较耐泡，因为它是寿眉的级别嘛，接下来我们看一下它的叶底，现在已经是泡开以后，叶底的话他的色泽比较明亮，他有一些比较偏黑的，这种的话就是当时我们选料的是五六年的自然存放下来的老料，所以现在喝的话口感就已经很好了。
冲泡解说：茶窝网小杨
拍摄编辑：木坤小宝
